Apple Betty
Ingrédients
4 tasses de pommes finement tranchées
¼ tasse de jus d'orange
¾ tasse de farine tout usage
1 tasse de sucre blanc
½ cuillère à café de cannelle moulue
¼ cuillère à café de muscade moulue
1 pincée de sel
½ tasse de beurre
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Graisser légèrement un moule à tarte de 9 pouces.
2
Assembler les tranches de pommes dans le moule à tarte. Arroser de jus d'orange.
3
Dans un bol moyen, mélanger la farine, sucre, cannelle, muscade et sel. Couper le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière. Garnir de pommes.
4
Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes. Servir chaud.
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