Name: Apéritif Tomate Mozzarella
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 24 bâtonnets cocktail longs; 48 tomates cerises ou raisins, rincées et épongées; 6 fines tranches de prosciutto, chacune coupée en quatre; 24 bouchées de mozzarella marinées*; 24 feuilles de basilic frais; ¼ tasse de vinaigrette italienne

Prep: 20 mins

Total: 20 mins

Serves: 6

Yield: 24 apéritifs

Ingrédients

24 bâtonnets cocktail longs

48 tomates cerises ou raisins, rincées et épongées

6 fines tranches de prosciutto, chacune coupée en quatre

24 bouchées de mozzarella marinées*

24 feuilles de basilic frais

¼ tasse de vinaigrette italienne

Information nutritionnelle

Par portion: 312 calories, protéines 19,8 g, glucides 10,2 g, lipides 22,6 g, cholestérol 63,4 mg, sodium 682,9 mg.

Préparation de la recette

Enfilez chaque cure-dent avec : une tomate, 1/4 de tranche de prosciutto pliée en petit carré, une boule de mozzarella, une feuille de basilic (pliée si elle est grosse) et une autre tomate, Disposez les entrées dans un plat de service.

Arroser de votre vinaigrette italienne préférée.