Name: Antipasti On A Stick
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 8 tranches de salami, roulées; 8 cubes (1/2 pouce) de fromage mozzarella; 8 olives noires dénoyautées; 4 tomates raisins, coupées en deux; 4 cœurs d'artichauts marinés, égouttés et coupés en deux; 8 feuilles de basilic frais, roulées; 8 bâtons de bambou; 8 cuillères à café d'huile d'olive

Ingrédients

8 tranches de salami, roulées

8 cubes (1/2 pouce) de fromage mozzarella

8 olives noires dénoyautées

4 tomates raisins, coupées en deux

4 cœurs d'artichauts marinés, égouttés et coupés en deux

8 feuilles de basilic frais, roulées

8 bâtons de bambou

8 cuillères à café d'huile d'olive

Préparation

Coller chaque rouleau de salami, fromage mozzarella, olive, tomate, cœur d'artichaut et rouleau de basilic sur chaque cure-dent, respectivement. Placer les cure-dents sur un plat de service et arroser d'huile d'olive sur chacun.

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