Amish Sauerkraut Custard Surprise Pie
Ingrédients
2u2009½ tasses de lait
¾ tasse de choucroute, égouttée et hachée
½ tasse de sucre blanc
3 œufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille
¼ cuillère à café de sel
1 fond de tarte (9 pouces)
Préparation
1
Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C)
2
Dans un grand bol, mélanger le lait, la choucroute, le sucre, les œufs, la vanille et le sel
3
Verser le mélange dans la base pour cuire à 425 degrés F (220 degrés C) pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré dans la garniture à 1 pouce du bord en ressorte propre.
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