Name: Amish Pie
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 2 tasses de farine tout usage; 1u2009½ tasse de sucre blanc; 2 cuillères à café de poudre à pâte; 2 œufs battus; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 boîte (20 onces) d'ananas écrasé avec du jus; 1 tasse de noix hachées

Ingrédients

2 tasses de farine tout usage

1u2009½ tasse de sucre blanc

2 cuillères à café de poudre à pâte

2 œufs battus

1 cuillère à café d'extrait de vanille

1 boîte (20 onces) d'ananas écrasé avec du jus

1 tasse de noix hachées

Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique. Ajouter les œufs, la vanille et l'ananas avec le jus. Bien mélanger. Ajouter les noix et mélanger.

Verser dans un moule non graissé de 9 x 13 pouces. Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 40 minutes.

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