America's Sandwich

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Placer le bacon dans une grande poêle profonde et cuire à feu moyen-élevé, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, environ 10 minutes. Égoutter les tranches de bacon sur une assiette recouvert de papier absorbant.

Couper une fente au centre d'une miche de pain et utiliser une cuillère pour évider l'intérieur, en laissant une poche dans la miche. Garnir la poche avec 2 tranches de fromage fondu. Diviser le bacon cuit tranches en 4 et remplir chaque pain avec 1/4 du bacon.

Placer les tranches de rosbif et le jambon sur des assiettes allant au micro-ondes et beurrer légèrement les tranches. micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce que le beurre ait fondu, environ 30 secondes Légèrement farcir chaque pain avec 1/4 des tranches de bœuf beurré Garnir de tranches de fromage américain et garnir de quelques noisettes de beurre dessus de chaque petit pain.

Utiliser le reste du beurre pour étaler à l'extérieur de chaque petit pain. Verser généreusement des cuillères à soupe de moutarde de Dijon et de mayonnaise sur la garniture.

Placer les pains sur une plaque à pâtisserie et cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le pain soit grillé et que la garniture soit chaude et fondue, environ 30 minutes. Veillez à ne pas brûler le pain.

Chauffez la sauce à feu doux ; Retirez les sandwichs du four, coupez-les en portions et garnissez chaque portion d'une généreuse cuillerée de sauce piquante.