All American Trifle

Dans un bol, saupoudrez les fraises de sucre ; remuez pour répartir le sucre et mettez de côté. Refroidissez un grand bol en métal et des batteurs avec un batteur électrique.

Versez la crème dans un bol refroidi et ajoutez le mélange de crème pouding au chocolat blanc, le yogourt au citron et environ 1 cuillère à soupe de rhum à la noix de coco, si désiré ; battre jusqu'à consistance mousseuse avec un batteur électrique à vitesse moyenne.

Étaler une couche de cubes de quatre-quarts au fond d'un plat allant au four en verre de 10 x 15 po et saupoudrer les cubes d'une autre cuillère à soupe de rhum à la noix de coco. Garnir le gâteau avec une couche de fraises ; saupoudrer les myrtilles sur les fraises. Étendre une couche épaisse de crème fouettée sur les baies. Répéter les couches plusieurs fois, en terminant par une couche de fraises parsemée de myrtilles et en réservant environ 1 tasse de crème fouettée ; garnir la bagatelle avec des cuillerées de crème fouettée crème pour servir. Réfrigérer les restes.