Alfredo Sarté n lasagnes

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle en fonte à feu moyen. Ajouter la saucisse ; cuire et remuer, en brisant la saucisse jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose. champignons et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Transférer dans une assiette avec la saucisse.

Verser l'eau et la Sauce Alfredo classique Ragu® dans la poêle; fouetter pour combiner. Porter à ébullition.

Ajouter les nouilles à lasagne brisées dans la poêle; réduire le feu à moyen. Laisser mijoter jusqu'à ce que les nouilles soient tendres, environ 12 à 15 minutes, en remuant régulièrement pour empêcher les pâtes de coller au fond de la poêle.

Remettre les saucisses et les champignons dans la poêle; réduire à feu doux. Ajouter les épinards; cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Ajouter la ricotta et les fromages mozzarella, en remuant jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue et que la ricotta soit bien mélangée.