Les meilleures recettes de "saumures"

Name: Les meilleures recettes de 'saumures'
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 (4 oz) cuisses de poulet avec os et peau; 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu; 2 cuillères à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de sel; 18 piments cerises marinés (tels que Peppadew ® ); 6 onces de saucisses italiennes fraîches; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 oignon émincé; 1 pincée de sel; 4 gousses d'ail hachées; 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence; ½ cuillère à café flocons de piment rouge broyés; 1 tasse de piments pepperoncini tranchés, avec liquide; 2 tasses de bouillon de poulet; 1 boîte (14 onces) de cœurs d'artichauts, égouttés et hachés; ½ tasse d'olives kalamata dénoyautées; 1 cuillère à soupe de basilic frais haché; 1 cuillère à soupe d'origan frais haché; 1 cuillère à soupe de marjolaine fraîche hachée

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Poulet épicé à la méditerranéenne avec poivrons cerises farcis à la saucisse

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Saumure de base pour fumer de la viande

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